منتدي الجيل
منتدي الجيل
منتدي الجيل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي الجيل

منتدي الجيل الثالث
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بسم الله الرحمن الرحيم أهلا باعضاء وزوار المنتدى اتمنى ان ينال المنتدي اعجابكم واتمنى أن أرى ردودكم ومواضيعكم الهائلة


منتدي الجيل :: وجبات واكلات :: قسم حلويات شرقية وغربية
 

 طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حمادة
المدير العام
حمادة


ذكر الابراج : الدلو

عدد المساهمات : 722
تاريخ التسجيل : 05/08/2009
العمر : 31
الموقع : القاهرة - الجيزة
العمل/الترفيه : ركوب الخيل
المزاج : الرسم و الاغاني و السباحة


طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور   طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 07, 2009 5:43 am
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور
المقادير:

كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة

طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
تخلط جيدا
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
نخرج الكنافة من الفرن
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
نضع عليها القشطة المجهزة
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment

]ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
كوبين من الماء انتبهي تزودي
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
ارفعيهم على النار
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
واتركيه يبرد
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
وهذا هو الشكل النهائي
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور Attachment
وبالهنا والشفا عليكم .


ملاحظة ممكن بدل استخدام القشطة تبديلها بالجبنة موسريلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://montadaelgil.ahlamontada.net
 
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الرسم على الزجاج خطوة ...... بخطوة مع الصور
» طريقة عمل الكنافة بالكاستر
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة عمل الكبسة
» طريقة عمل المحشيات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي الجيل :: وجبات واكلات :: قسم حلويات شرقية وغربية-
انتقل الى: